Trik Sederhana Bikin Mentimun Jadi Hidangan Lezat

Trik Sederhana Bikin Mentimun Jadi Hidangan Lezat


BintangBola - MENTIMUN adalah satu jenis sayuran buah yang cukup sering digunakan dalam berbagai hidangan masakan, salah satunya juga masakan khas Indonesia walau memang jarang dijadikan sebagai bintang utama. 

Kebanyakan masyarakat umum Indonesia biasanya menggunakan timun untuk makanan dalam bentuk dijadikan sebagai sajian lalapan segar, makanan pendamping yakni acar, dibuat minuman jus, atau menjadi salah satu isian dalam hidangan sayur berkuah.

Dalam pengolahannya, mentimun seringkali tidak begitu diperhatikan. Biasanya hanya disajikan dalam keadaan mentah dan rasanya jadi membosankan untuk disantap.

Baca Juga :     Pengen yang Hangat-Hangat untuk Sarapan, Cobain Sup Krim Jagung!
 
Padahal pada dasarnya, dengan mengetahui trik yang tepat, mentimun bisa sekali dihadirkan dengan cita rasa yang lebih lezat. Apakah triknya? 


Sebagaimana dilansir Agen Bola, Rabu (25/4/2018) ada satu trik sederhana mengolah timun agar jadi lebih lezat yang diungkapkan oleh Joshua Pinsky selaku executive chef dari restoran Momofuku Nishi, ialah dengan membalurkan taburan gula serta garam terlebih dahulu pada mentimun, sebelum mentimun tersebut diolah atau dimasak menjadi hidangan apapun. 

Mengapa trik ini bisa membuat rasa mentimun jadi jauh lebih enak untuk dikonsumsi? Disebutkan lebih lanjut, dengan trik sederhana ini maka kelembapan dan rasa dari mentimun itu sendiri akan terkunci di dalam mentimun. 

Selain mengungkapkan metode sederhana agar mentimun jadi lebih lezat rasanya, Joshua juga tak sungkan untuk membocorkan salah satu hidangan favoritnya yang melibatkan mentimun. Yakni dengan mengasinkan mentimun memakai oregano, keju feta, lobak mentah dan dressing Wishbone Italian. Kemudian taruh olahan mentimun lezat ini sebagai sayuran di dalam burger.


Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Recent Posts

CONTACT US

CS BINTANGBOLA.XYZ SIAP MELAYANI ANDA 24 JAM ::
BBM ♒️ D61870BD
WA ♒️ +855 9696 23232
WECHAT ♒️ BINTANGBOLA

Novapoker | Agen Poker Online